Der Karneval in Italien ist viel mehr als nur ein Fest: Es ist eine Reise ins Herz der Volkstraditionen, ein Farbenrausch, Masken und Fröhlichkeit, der die Städte in regelrechte Open-Air-Theater verwandelt.

Jede Region feiert auf ihre eigene Art und Weise und lockt Einheimische und Touristen aus aller Welt an, die neugierig sind, Kostüme, Umzüge und Rituale zu entdecken, die seit Jahrhunderten überliefert werden.

In diesem Artikel werden wir nicht nur die berühmtesten italienischen Karnevalsstädte erkunden, sondern auch die typischen Traditionen und Speisen, die die Italiener in der fröhlichsten Zeit des Jahres zubereiten.

Was ist Karneval und wann wird er in Italien gefeiert?

Der Name „Karneval“ stammt vom lateinischen carnem levare, was „Fleisch entfernen“ bedeutet – ein Verweis auf das letzte Mahl vor der Fastenzeit in der christlichen Tradition.

Diese Verbindung zum katholischen Glauben erklärt auch, warum dieses Fest kein festes Datum hat: Er beginnt etwa neun Wochen vor Ostern und gipfelt in der Woche zwischen Weiberfastnacht und Faschingsdienstag, mit Feierlichkeiten, die am Tag vor Aschermittwoch enden.

Das Fest ist eines der ältesten Italiens, mit Wurzeln in der römischen Epoche. Genauer gesagt geht der Karneval auf die Saturnalien zurück, Feiern zu Ehren des Gottes Saturn, während derer sich Reiche und Arme vermischten und soziale Schranken für kurze Zeit aufhoben.

Im Mittelalter entwickelte sich dieser Brauch bis hin zur Verwendung von Masken, die es erlaubten, die eigene Identität zu verbergen und Momente völliger Freiheit zu erleben.

Wo wird Karneval in Italien gefeiert?

In Italien wird Karneval überall gefeiert, aber es gibt einige Städte, die dieses Fest zu einem unverzichtbaren Ereignis gemacht haben. Einige Karnevals haben sogar internationale Berühmtheit erlangt und bieten ein außergewöhnliches Erlebnis für alle, die in die italienische Kultur und Folklore eintauchen möchten.

Lassen Sie uns gemeinsam die schönsten Orte entdecken, an denen Sie den italienischen Karnevalsfestival in all seiner Magie erleben können.

1. Venedig (Venezia)

Typische Maske des Karnevals von Venedig

Der Karneval von Venedig ist zweifellos einer der weltweit berühmtesten italienischen Karnevals. Mit Ursprüngen, die bis ins Jahr 1094 zurückreichen, ist der Karneval von Venedig vor allem für seine Masken berühmt – wahre handwerkliche Meisterwerke, die es den Bürgern ermöglichten, ihre Identität zu verbergen und einen Moment völliger Freiheit zu genießen.

Die Veranstaltung beginnt jedes Jahr mit der spektakulären Wasserparty, die den Rio di Cannaregio in eine schwimmende Bühne verwandelt, auf der Gondeln von Lichtern und Musik begleitet werden.

Zu den meisterwarteten Ereignissen gehören der Engelsflug, bei dem eine junge Frau, ausgewählt aus den „Marie“ des Vorjahres, vom Campanile di San Marco bis in die Mitte des Platzes schwebt und das Publikum mit ihrer Eleganz ehrt; und das Marienfest, eine Veranstaltung, die eine mittelalterliche Tradition wiederaufleben lässt, bei der zwölf junge venezianische Frauen für ihre Schönheit gefeiert werden.

Während des Karnevals belebt Venedig ein reichhaltiger Veranstaltungskalender mit Maskenumzügen, Bootskorsos, Wettbewerben zur Wahl der schönsten Maske und exklusiven Bällen in historischen Palästen.

2. Ivrea

See der Stadt Ivrea

Der Karneval von Ivrea in Piemont ist vor allem für seine außergewöhnliche und einzigartige Orangenschlacht berühmt. In den drei Tagen vor Faschingsdienstag verwandelt sich die Stadt in ein Open-Air-Theater, in dem symbolisch der Kampf des Volkes gegen die tyrannische Macht nachgestellt wird.

Die Veranstaltung beginnt mit dem Aufstellen der Abbà, einer feierlichen Zeremonie, bei der die jungen Symbole des Festes vorgestellt werden. Zu den wichtigsten Figuren gehört die Präsentation der Müllerin (Mugnaia), die den Mut und die Freiheit des unterdrückten Volkes repräsentiert. Das Fest endet mit dem Verbrennen des Scarlo, einem eindrucksvollen Feuer, das Erneuerung und Wiedergeburt symbolisiert und eine Botschaft der Hoffnung für die gesamte Gemeinschaft trägt.

Ein unverzichtbares Element für diejenigen, die zuschauen möchten, ohne getroffen zu werden, ist die rote Mütze. Das Tragen bedeutet, sich als Zuschauer zu erklären und nicht aktiv an der Schlacht teilzunehmen, wodurch man dem Kampf entgeht.

3. Mamoiada

Der Karneval von Mamoiada, im Herzen von Barbagia, ist ein Fest, das für seine starke Verbindung zu alten Traditionen und archaischen Ritualen bekannt ist. Die Feierlichkeiten beginnen am 16. Januar, wenn ein heiliges Feuer vor der Hauptkirche des Dorfes entzündet wird. Dieses symbolische Feuer dient dazu, Feuerbränte zu verteilen, um die Feuer zu entfachen, die die verschiedenen Stadtteile von Mamoiada beleuchten werden.

Der meisterwartete Moment des Karnevals kommt am Faschingsdienstag, wenn die Straßen des Dorfes von der spektakulären Parade der Mamuthones und Issohadores belebt werden. Erstere, mit ihren schwarzen Holzmasken und schweren Glocken auf dem Rücken, gehen mit langsamen, rhythmischen Schritten, gebeugt unter der Last ihres Kostüms. Jede Bewegung wird vom rhythmischen Klang der Glocken begleitet, der ein tiefes, fast hypnotisches Echo erzeugt.

Neben ihnen die Issohadores, in Rot und Weiß gekleidet, tragen eine Schlinge, die sie geschickt nutzen, um „Gefangene“ aus der Menge zu fangen und sie symbolisch in ein Ritual einzubeziehen, das den Schutz der Gemeinschaft und die soziale Ordnung repräsentiert.

4. Cento

Wagen des Karnevals von Cento. Von Marunzén

Der Karneval von Cento in der Provinz Ferrara ist vor allem für seine gigantischen allegorischen Wagen bekannt, die durch das Stadtzentrum ziehen: echte Kunstwerke in Bewegung, die jedes Jahr Touristen aus ganz Europa anlocken, die darum wetteifern, einen Platz in der ersten Reihe zu ergattern, um die Wagen zu bewundern und am traditionellen Werfen teilzunehmen.

Diese Tradition, die seit Jahrhunderten besteht, sieht vor, dass die Personen auf den Wagen Gadgets, Süßigkeiten und kleine Geschenke in die Menge werfen und alle in einem Moment der Freude einbeziehen.

Das Fest wird auch durch eine Bühne bereichert, auf der sich berühmte Gäste, Liveauftritte und die unvermeidlichen brasilianischen Tänzerinnen abwechseln, die eine Welle von Rhythmus und Fröhlichkeit im perfekten Carioca-Stil mitbringen.

Der Abschluss des Karnevals, der insgesamt 5 Sonntage dauert, wird durch das suggestive Verbrennen des Tasi markiert, einer symbolischen Maske von Cento.

5. Viareggio

Der Karneval von Viareggio ist der italienische Karneval, der für seinen unverwechselbar satirischen Stil bekannt ist. Auch hier ziehen riesige Papiermaché-Wagen durch die Stadt, die kunstvoll gestaltet sind, um das Publikum zu überraschen und zum Nachdenken über aktuelle Themen anzuregen, und zwar mit großer Ironie und einer beißenden Kritik.

Diese Tradition reicht bis 1873 zurück, als eine Gruppe von Freunden, die im Café des Kasinos saßen, den ersten Umzug erfand. Seitdem hat der Karneval von Viareggio internationale Berühmtheit erlangt und ist zu einem der meisterwarteten Ereignisse für über 600.000 Zuschauer jedes Jahr geworden.

Das unumstrittene Symbol des Karnevals ist Burlamacco, die Viareggio-Maske, die 1930 von Uberto Bonetti kreiert wurde und den spielerischen und satirischen Geist der Veranstaltung verkörpert. Neben den Wagenumzügen können die Besucher in die Bezirksfeste eintauchen, die die Stadtteile in lebhafte Open-Air-Sambodromes verwandeln, mit Musik, maskierten Tänzen und Gerichten der Viareggio-Tradition wie dem berühmten Cacciucco.

6. Fano

Die Stadt Fano von oben gesehen

Im Karneval von Fano, einem der ältesten Italiens, steht das Herz des Festes im Zeichen der prächtigen allegorischen Wagen, wahre Kunstwerke in Bewegung, die durch die Stadtstraßen ziehen und Konfetti, Bonbons, Schokolade und andere Leckereien auf die Menge regnen lassen. Diese Geste, bekannt als „Auswurf“, ist einer der meisterwarteten Momente, besonders bei den Kleinsten, die Spaß daran haben, Süßigkeiten und kleine Geschenke zu sammeln.

Den Umzug begleitet die Rambita-Musik, ein einzigartiges Element des Fano-Karnevals: Lokale Musiker, die improvisierte Instrumente, oft Alltagsgegenstände, spielen und eine fröhliche und originelle Atmosphäre schaffen.

Den Zug anführt Pupo, die symbolische Maske des Fano-Karnevals, die mit seinem sorglosen und fröhlichen Charakter den Geist des Festes verkörpert.

7. Putignano

Die Stadt Putignano

Die Karnevalsfeierlichkeiten von Putignano beginnen am 17. Januar mit dem Fest des Heiligen Antonius Abate und dauern mehrere Wochen. Eine der originellsten Besonderheiten dieses Karnevals sind die thematischen Donnerstage, an denen jeder Tag einer sozialen oder symbolischen Kategorie gewidmet ist.

Von Monsignoren über Priester, Nonnen und Witwen bis hin zu Verrückten und Ehefrauen, culminierend im berühmten Donnerstag der Gehörnten, der mit dem unterhaltsamen und frechen Ritual des Hornabschneidens endet – eine symbolische Zeremonie, die die Fröhlichkeit und Sorglosigkeit des Karnevals feiert.

Die traditionelle Maske von Putignano ist Farinella, eine lebendige und bunte Figur, deren Name von einem lokalen Gericht inspiriert ist, das aus Kichererbsen- und Gerstenmehl besteht und den ursprünglichen, festlichen Geist der Gemeinschaft verkörpert.

8. Acireale

Blick auf das Meer von Acireale in Sizilien

Der Karneval von Acireale ist der berühmteste Siziliens und geht bis ins 16. Jahrhundert zurück.

Unumstrittene Protagonisten dieses Festivals sind die majestätischen Papiermaché-Wagen, wahre handwerkliche Meisterwerke, die durch die Stadtstraßen ziehen. Ergänzt werden sie durch die prächtigen vollständig aus Blumen gefertigten Wagen, Blumenkunstwerke, die dem Karneval eine einzigartige Raffinesse und Farbe verleihen.

Nicht zu vergessen sind auch die Miniatur-Wagen, die mit ihren makellosen Details die Leidenschaft und Meisterschaft der lokalen Handwerker bezeugen.

9. Offida

 

Der Karneval von Offida in den Marken ist eine sehr mitreißende Feier. Zu den eindrucksvollsten Momenten gehört Lu Bov Fint, eine Nachstellung alter Jagdrituale.

Während dieser Veranstaltung wird ein gefakter Ochse, aus Papiermaché gefertigt und auf den Schultern einer Gruppe von Männern getragen, durch die Dorfstraßen begleitet, umringt von einer Menschenmenge. Die Szene gipfelt in der symbolischen „Tötung“ des Ochsen, der dann an den Hörnern gezogen wird, während das ganze Dorf die Karnevalshymne anstimmt.

Das Ende des Karnevals fällt mit dem spektakulären Faschingsdienstag-Fest zusammen, das mit dem Umzug der Vlurd endet. Hunderte maskierter Männer und Frauen durchqueren die Straßen und tragen lange, angezündete Schilfbündel auf ihren Schultern und schaffen eine suggestive, fast surreale Atmosphäre. Zwischen Schreien, Gesängen und Tänzen gipfelt die Prozession auf dem Platz, wo die Teilnehmer im Kreis um ein großes Feuer herum laufen und tanzen, bis die Flammen erlöschen.

10. Ronciglione

Der Karneval von Ronciglione, einer der ältesten und faszinierendsten Italiens, eröffnet mit den Grandiosen Gala-Umzügen, Sonntagsparaden, bei denen allegorische Wagen, maskierte Gruppen und Folklore-Bands die Straßen des historischen Stadtzentrums beleben und eine festliche und farbenfrohe Atmosphäre schaffen.

Ein Moment großer Suggestion ist die Husaren-Parade, eine historische Nachstellung mit kostümierten Reitern, die an die alten militärischen Traditionen der Stadt erinnert.

Der Karneval widmet auch den Kleinsten breiten Raum mit dem Kinderkarneval, Veranstaltungen, die darauf abzielen, Familien einzubeziehen und die Liebe zu lokalen Traditionen zu vermitteln.

Der Abschluss des Festes wird durch das symbolische Verbrennen von König Karneval markiert, ein Ritual, das das Ende der Feierlichkeiten und den Beginn der Fastenzeit repräsentiert.

Was wird während des italienischen Karnevals gegessen?

Während des Karnevals erreicht die italienische Süßspeisen-Tradition ihren Höhepunkt, mit einer Vielzahl von Süßigkeiten, deren Name und Rezept sich von Region zu Region ändern.

Die ikonischste Süßspeise ist zweifellos der gebratene Teig aus Mehl, Eiern und Zucker, der je nach Gebiet verschiedene Namen trägt: Chiacchiere in Sizilien, der Lombardei und Kampanien, Bugie in Ligurien, Frappe im Latium, Cenci in der Toskana, Crostoli in Friaul und Galani in Venetien, um nur einige zu nennen.

Das typische Karnevalsgebäck in Italien

Hinzu kommen lokale Spezialitäten wie mit Creme gefüllte Castagnole im Latium, süße Ravioli in der Emilia-Romagna oder Cannoli mit Ricotta in Sizilien. Jede Region hat ihre kulinarischen Schätze, die Geschichten von Tradition und einzigartigen Geschmäckern erzählen und den Karneval zu einem wahren Fest für den Gaumen machen.

Erleben Sie die Magie des italienischen Karnevals

Der italienische Karneval ist ein einzigartiges Erlebnis, das es Ihnen ermöglicht, die Traditionen italienischer Städte wirklich kennenzulernen und einzigartige Momente der Freude und Sorglosigkeit zu erleben.

Dieses Fest ist auch die perfekte Gelegenheit, weniger bekannte Orte zu entdecken. Die Teilnahme am Karneval in Italien bedeutet, eine andere Art von Reise zu erleben, bei der Sie neben den Hauptveranstaltungen auch die Schönheiten der umliegenden Gebiete erkunden und Ecken Italiens entdecken können, die Sie vielleicht nie besucht hätten.

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